桃のコンポート
鮫肌男と桃尻女。
桃と聞くといつもこの映画を思い出します。
ま、特に話題は広がらないわけですけども。
ということで、先日のケータリングで デザートをお願いしている orara 師匠（笑） （←ブログはこちら！）の桃のコンポートを色だけマネして作りました。
桃尻コンポート。
煮汁も桃尻色でピンクです。
春ではないけど、ピンク色です。
「材料」
・桃尻
・白ワイン（今回はドイツの甘口）
・はちみつ
・レモン
「作り方」
・鍋で桃尻以外を火にかけアルコールを飛ばす。
・桃尻を鍋に投入！！
・落とし蓋をして30分弱火で煮込み、そのまま冷まし、冷蔵庫へ。
★鮫肌男、もしくは桃尻女の方は、
↓ポチッとお願いします。
にほんブログ村
関連記事