■□■野菜と料理と、季節の装い■□■

お世話になっている染織家の星名さんとガラス作家の深沢さんがご結婚され、昨日は出産祝いというか、ご両家のお食事会に呼ばれて村上まで出張してまいりました♪



祝いの席というのは何だか緊張もしますが、料理を作ってるときのテンションはいつも以上に上がります

おもてなしの心を料理で表すにはまだまだ雑念が（笑）。

ホントにペーペーですが一皿一皿に気持ち込めてイキマス。



めでたいので県産の天然真鯛を。


写真は自宅にて残り物を大葉で巻いてフライにしたもの。
ベアルネーズソースを添えて。


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