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2010年03月06日
野菜ソムリエ講座とテレビ放送の恥ずかしい話
新潟では先日の取材がテレビ放送された模様です(笑)
知人からメールなどが。
皆様に支えられながら、ノスケ頑張っております。
さてさて、講座2回目となる教室の様子。
野菜ソムリエの講座なので、野菜の食べ比べなんかもやりつつ。
前回はトマト。
今回は人参。
改めて身近な食材を見直すのって楽しいですよね
知人からメールなどが。
皆様に支えられながら、ノスケ頑張っております。
さてさて、講座2回目となる教室の様子。
野菜ソムリエの講座なので、野菜の食べ比べなんかもやりつつ。
前回はトマト。
今回は人参。
改めて身近な食材を見直すのって楽しいですよね
↑は生徒さんの盛り付け。
普段の食事でも盛り付けを変えるだけで美味しさ更にアップしたりしますよね。
素材の上にかけていたソースを下に敷いてみるだけでも。
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Posted by のすけ at 06:54│Comments(0)
│料理教室
