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2010年03月13日
鯵とトマトのグリル
時代の波に乗ろうと、e-taxで確定申告をしました。
なぜ今まで使わなかったのかと、自分の柔軟性の無さにガックリ。
だって楽なんですもの。
楽すぎてビックリです。
旬はもう少しですが、鯵です。
晩春～初夏の鯵は美味しいですよね。
もう桜が咲き始めるということは、もうすぐ夏気分ということです。
今年は再び素潜り生活再開です。（って去年も言ってたような）
沖縄からJ君も来ることだし（笑）、佐渡とか潜りに行きたいなぁ～。
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なぜ今まで使わなかったのかと、自分の柔軟性の無さにガックリ。
だって楽なんですもの。
楽すぎてビックリです。
旬はもう少しですが、鯵です。
晩春～初夏の鯵は美味しいですよね。
もう桜が咲き始めるということは、もうすぐ夏気分ということです。
今年は再び素潜り生活再開です。（って去年も言ってたような）
沖縄からJ君も来ることだし（笑）、佐渡とか潜りに行きたいなぁ～。
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Posted by のすけ at 19:08│Comments(4)
│料理教室
この記事へのコメント
グリルした鯵にトマトソースをかけたイタリア料理はよくありますが
トマトもグリルしてあるとは斬新ですネ
これもやっっぱりイタリア風な味付けですか？
前の料理が何なのか気になりますリゾットでしょうか
ナスを煮たものの様にも見えます・・・
トマトもグリルしてあるとは斬新ですネ
これもやっっぱりイタリア風な味付けですか？
前の料理が何なのか気になりますリゾットでしょうか
ナスを煮たものの様にも見えます・・・
Posted by oi-kaz at 2010年03月13日 22:43
＞oi-kazさん
こんにちは！
シンプルすぎてどんな料理か想像が膨らみますよね。
トマトもグリルして火を通すことで、香ばしいソースのようになります♪
手前は焼きナスをたたいたものです。さすがです。
ナスもソース仕立てなんです。
鯵のグリルにトマトソースとナスソースが添えられているといったところでしょうか。
私の料理はこんな感じが多いんですよ～
こんにちは！
シンプルすぎてどんな料理か想像が膨らみますよね。
トマトもグリルして火を通すことで、香ばしいソースのようになります♪
手前は焼きナスをたたいたものです。さすがです。
ナスもソース仕立てなんです。
鯵のグリルにトマトソースとナスソースが添えられているといったところでしょうか。
私の料理はこんな感じが多いんですよ～
Posted by のすけ at 2010年03月14日 08:56
野菜料理からこちらのページに来ました！料理おいしそうですね。あと写真がすごく綺麗です。
Posted by エットハミアメド at 2010年03月20日 17:48
>エットハミアメドさん
いらっしゃいませ！コメントありがとうございます！
どんな野菜料理を作りたかったのでしょうか？
気になります。
お邪魔します～
いらっしゃいませ！コメントありがとうございます！
どんな野菜料理を作りたかったのでしょうか？
気になります。
お邪魔します～
Posted by のすけ at 2010年03月21日 00:24
