トウモロコシのリゾット。

昨日、一昨日の料理教室ではトウモロコシのリゾットを教えました。
今年は成長が遅かったので、心配していましたが大きくなりましたね、トウモロコシ♪
この季節はなんといってもトウモロコシ。

コーン缶では味わえない美味しさがあります。
ポタージュをはじめ、天ぷらや炊き込みご飯などトウモロコシメニューは夢がありますよね～



削いだ生トウモロコシを、玉葱とバターと生ハムと一緒に火を入れて、生米を入れて、出汁入れて、パルミジャーノすりおろして、調味して完成～！

さてさて、今夜は“いわむろや”さんにてホタル祭りです。
昔取った杵柄で、カクテルを作ることになりました。
しかも今日のためにオリジナルホタルカクテルをお出しします。
ドリンクブースでワイワイやってますのでお出かけの際はお声をかけて下さい♪

詳細はこちら→　http://infoiwamuro.jimdo.com/おすすめのイベント/七夕ガーデンパーティー/

ご好評につきチケットは完売でした。

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