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2009年04月20日

野菜ソムリエの腹筋。

桜が散ったので、腹筋を6個に割って夏を迎える準備をしているノスケです。

都合で、今はまだ2~3個横に割れているだけです。

ということで、今夜は

【コゴミのマヨネーズあえ】

[材料]
・コゴミ
・蒸し鶏
・マヨネーズ
・おかか
・味噌
・からし(お好みで)

[作り方]
①コゴミを茹でたら、氷水でサッと冷まします。
②固い下の方は切り落とし、①と蒸し鶏をマヨネーズ、おかか、味噌、からしであえます。

最近気付いたんですが、こごみとマヨネーズって相性よくないですか????



野菜ソムリエの腹筋。



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Posted by のすけ at 23:23│Comments(2)レシピ
この記事へのコメント
相性 バッチリですよ

胡麻和えもいいけど マヨネーズ醤油も美味しいですよ
かつぶしね~
今度入れてみます
和洋合わさって 見た目も綺麗で酒が進むなぁ~(*^^)v

最近出た「キラキラ元気&カロリーハーフ」のレモンのドレッシングが爽やかで美味しいので しっかり手抜きをしています。
Posted by ゆぐ at 2009年04月21日 13:53
>ゆぐ さん
マヨ醤油もいいですねー♪
調味料類が必要以上に気になってしまうのは、家庭環境のせいだと思ってますw

レモンドレッシングも気になるところです。

気持ちは込めて、手は抜いていきましょう。
Posted by のすけ at 2009年04月22日 10:10
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