■□■野菜と料理と、季節の装い■□■

おしゃれそうなタイトルですが、実際は普通です。

ヨーグルトムースは先日師匠様からご教授いただいたありがたいモノ。
お陰でフワフワのムースができました。

そしてこのソース。

アングレーズソース。

お菓子作る方はよく使うソース。

私、お菓子あまり作れないから使う機会がないソース。

卵と牛乳とバニラのソース。

カスタードクリームのゆるい感じのソース。


あ、自分、白米も好きですが、カスタードクリームをボウルいっぱいに食べれるくらい甘党だって知ってました？



寝起きにプリンとか食べれるくらい甘党です。
でもお酒も大好きです。

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